供應商介紹

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營業時間：09：00~17：00
聯 絡 人：林宜達
電     話：037-320860
傳     真：037-350860

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喜歡品嚐客家美食的饕家們有福囉！這次要向大家推薦的美味料理，是位於三峽鎮中山路上的「阿爸的客家菜」，這家店的招牌顏色還頗黯淡的，並不是很顯眼，路過的人一個不注意就會與它擦肩而過，即便是發現它的人，從外觀看起來，也很難會聯想到這是一間極具代表性與推崇的餐廳，不靠華麗的裝飾，全憑藉著對料理的堅持與熱情，吸引大量的顧客前來。
  
走進店裡，可以看到其內部的裝潢走的是復古風格，傳統的方桌、長板凳，讓人彷彿置身於二十年前的客家山莊，而從牆壁上滿滿的字跡與簽名中，不難看出許多來到這裡用餐者愉快的表述，在這裡除了能吃到一些家喻戶曉的客家菜外，還可以品嘗到老闆阿全師用心製作出來的創意料理，阿全師將客家料理的基本元素保留下來，以創新的口味，配合季節時令變化菜色，除了期望能保留客家傳統的味道外，更希望能夠在視覺與味覺上，給予饕客們新的衝擊。
阿全師的拿手好菜有，阿爸的大三封、阿爸豬腳、酸高麗菜豆腐…等，特別跟大家推薦的是「麻桔纖粄條」這道料理，許多熟客來這裡一定會點的，顛覆傳統的做法，將客家粄條做成的涼伴吃法，淋上特製的桔子醬汁，再加上些許的芝麻醬，口感吃起來酸中帶Q，口味清爽不油膩，而且其熱量只有半碗白飯而已，吃完卻相當有飽足感，既可以吃飽又不會有變胖的煩惱，對女性來說，真是一道值得推薦的好料理，下次路過三峽的時候，別忘記來阿爸的客家菜館品嚐阿全師的手藝喔！

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    民國六十年代，成衣產業蓬勃發展，竹南地區為苗栗重要發展據點，「文美縫紉補習班」創辦人曾林美惠，基於對服裝及織品設計的熱愛，整合了一群客家婦女，成立竹南手工業生產合作社，持續進行教學和傳承，積極投入服飾的創作與開發，更藉由媽媽們的巧手，將傳統客家服飾的元素，揮灑於現代服裝設計的新天地。
(引用自客家桐花特色商品手冊P35)
   

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千鼎首烏客家小館(桃園平鎮店)
聯絡人：蔡秋葉
地址：桃園縣平鎮市南豐路122號
電話：03-4692979  0933-113360
Blog：http://blog.xuite.net/hakka11/blog
推薦好菜：客家小炒、百合蝦球、封肉、
何首烏皇帝雞、桐花意念餐餐廳特色：古典雅致中國風味一樓小吃，二樓工商團聚，餐廳的位置距離小人國或六福村約十分鐘，老闆娘服務非常親切，菜色非常好吃。
 

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「巴巴坑道」是全國首創休閒廣場主題式園區，結合了採煤知性之旅、原木步道觀景、山林藝術庭園餐飲、情境式綠景咖啡，適合親子同遊，團體旅遊，情侶約會的休閒好去處。(出處巴巴坑道DM)
從三灣鄉一路騎山路到巴巴坑道，在路邊會先看到它的招牌跟指標，再進去裡面會先看到停車場，在停車場時納悶了一下，想說怎麼沒有看到店家呢?結果還有一條小綠色隧道，走進去才會到巴巴坑道。

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     豆賞台灣咖啡位於嘉義縣的中埔鄉，在著名景點吳鳳廟的 附近，所以用衛星導航的朋友們可以輸入吳鳳廟作為目的地唷。因為地址沒有辦法背搜尋到。不過這裡不是咖啡館唷，而是咖啡的製造工廠，擁有自有的咖啡田，並提供咖啡生態環境教育教學，讓更多想了解咖啡生態環境的朋友們可以從中學習到很多關於咖啡的知識。
  創辦人是莊清崑先生(豆賞的多桑)，莊先生早期是從事於各項的農業生產，對於農業也有一定的栽種知識；自從莊先生在一次偶然的機會下，到朋友家作客，喝到了朋友自家種植的的咖啡豆，那一份香濃的感覺，讓他燃起了種植咖啡豆的念頭，於是開始評估各個因素，並開始生產高品質的咖啡豆。

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鍾老師一生的心血，除了家人外，全心投入「捏塑設計」的創作，曾任桃園女子監獄才藝教師，同時活躍在桃園龍潭鄉各社團，曾受聘出國教學，現為「麗揚工作室」的負責人，與學子們成立了一個創作團隊，不斷地為創意發想。
 

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